リゾット →燉飯(Risotto)
ボルシチ→羅宋湯（ウクライナ語: борщ, [ボールシュチュ]; 意訳：「紅汁」）(Borscht)
カルボナーラ→培根蛋奶麵 (Carbonara)
マカロニ→通心粉（英語：macaroni）
ラザニア→千層麵（単数形: lasagna、複数形: lasagne、ラザニエ）
ジェノベーゼ→青醬(ペスト・ジェノヴェーゼ)
スンドゥブチゲ→韓式豆腐鍋
ロース→里肌肉，肉質比較肥嫩多筋
ひれかつ→腰內肉，肉質比較乾酥（瘦）少筋
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